Главная Поиск Документы Контакты Виртуальные выставки МАГ Вестник МАГ МАГ-ВИДЕО  
Об Ассамблее / Мероприятия МАГ / VI Международный форум «Мегаполис: XXI век. «Использование передовых муниципальных практик как ключевой фактор ускоренного социально-экономического и пространственного развития территорий», 20-21 июня 2014 года, Владикавказ
Поиск в документах
Итоговые документы VI Международного форума «Мегаполис: XXI век»





















СМИ о проведении VI Международного форума
VI Международный форум «Мегаполис: XXI век»
СМИ о подготовке VI Международного форума

В связи с тем, что Международный Форум «Мегаполис: ХХI век» проходил
в рамках празднования 230 – летия Владикавказа, 21 июня в столице Республики Северная Осетия –Алания состоялся второй Фестиваль осетинских пирогов.

20-21 июня 2014 года, Владикавказ


21 июня в столице Республики Северная Осетия –Алания состоялся второй Фестиваль осетинских пирогов.


Почетными гостями Фестиваля осетинских пирогов стали гости из регионов России и стран СНГ, участники проходившего в эти дни международного форума Международной Ассамблеи столиц и крупных городов городов (МАГ).

Встречали гостей с тремя пирогами, песнями, плясками. Повсюду разыгрывались импровизированные сцены из жизни горцев и горянок. Вот девушка и юноша в национальных костюмах сидят на арбе, там - предлагают купить «лучшего в Осетии барана», а здесь дети выкладывают башню из камешков. В палатках мастера национальных ремесел развернули ярмарку-продажу, девушки в национальных костюмах раздавали брошюрки с рецептом осетинских пирогов.

Гостям было предложено продегустировать осетинский сыр и отведать осетинских пирогов, изготовленных осетинскими мастерицами под руководством шеф-повара и председателя жюри конкурса-фестиваля Валерия Абиева. Также в состав судейской коллегии вошли Председатель Комитета РСО-Алания по занятости населения Лариса Каболова, технолог Владикавказского торгово-экономического техникума Галина Хугаева и призер прошлогоднего фестиваля осетинских пирогов Ляна Хубаева. В качестве приятного дополнения на столах конкурсантов были и другие национальные блюда - дзыкка, чурек и осетинское пиво.

- Блюда национальной кухни в Северной Осетии невероятно вкусные, - поделился своими впечатлениями один из почетных гостей Юрий Моисеев. - В целом Владикавказ и его жители оставили самые теплые и приятные впечатления. Осетинские пироги знаю и очень люблю. Мой любимый - пирог с сыром. А потому рад, что нас пригласили на этот праздник.

Принять участие в фестивале-конкурсе мог любой желающий. 70 человек подали анкеты, 28 из них прошли конкурсный отбор. Мастерицы получили продукты и весь необходимый для изготовления пирогов инвентарь, дровяные печи к началу конкурса раскалились вовсю…

- Мы благодарны Главе городской администрации Сергею Дзантиеву за то, что он придумал Фестиваль осетинских пирогов и сыра. Многие наверняка никогда не видели таких масштабных и действительно всенародных праздников. Посмотрите, сколько вокруг радостных людей, - делились своими впечатлениями гости праздника.

Поедание осетинских пирогов закончилось, были названы победители конкурсов, а народ переместился на полянки, где можно было отведать шашлыка, сидя за столиком и наслаждаясь концертной программой.



Пресс-центр МАГ


  Главная Поиск Новости Документы Контакты Виртуальные выставки МАГ  
  Официальный сайт Международной Ассамблеи столиц и крупных городов  
© 2001-2018 Официальный сайт Международной Ассамблеи столиц и крупных городов
  Rambler's Top100 Rambler's Top100